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香卤牛肉的做法_2

2018-11-08 09:51:53
香卤牛肉的做法 “自己卤的牛肉货真价实,香香的。。。” 食材明细 主料 牛肉腱子 1个 辅料 花椒 适量 八角 适量 草果 适量 葱 适量 姜 适量 老抽 适量 盐 适量 五香 口味 卤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 香卤牛肉的做法步骤 1牛腱子肉一个。 2用清水洗净,泡2个小时浸泡去除血水。 3各种料备用。 4把花椒,草果,八角一起放入卤料盒中。 5一起放进锅里。 6放入葱,姜,老抽,大火烧开,撇去浮沫,改小火卤煮大约1个半--2个小时。 7凉透后,捞出。 8切片。 9香香的卤牛肉。。。
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