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【蔡式自制】成本不到5块钱的酸甜日本豆腐的做法

2018-11-06 19:26:48
【蔡式自制】成本不到5块钱的酸甜日本豆腐的做法 这道菜,我要暗自偷笑了,因为成本不到5块钱!而且还好吃! 主料 日本豆腐(3块钱)2条 糖一点 盐一点 番茄酱(2块钱不到)可以用kfc 生粉或玉米淀粉适量 【蔡式自制】成本不到5块钱的酸甜日本豆腐的做法步骤 【蔡式自制】成本不到5块钱的酸甜日本豆腐的做法图解1 1. 其实事情是这样的~冰箱里只有楼下超市买的日本豆腐,一条1.5元,我买了两条。还有昨晚叫肯德基,吃剩很多肯德基的番茄酱,感觉要好好利用这两样东西,应该可以碰撞出什么好东西来~然后我就动手做了 【蔡式自制】成本不到5块钱的酸甜日本豆腐的做法图解2 2. 把豆腐切开,从中间切,然后把豆腐挤出来,再用刀轻轻切成块,放置好。接下来,去烧油。把油给烧热了。这个过程你可以把豆腐裹上淀粉,把淀粉撒在盘子上,然后左右摇晃,让豆腐均匀地涂抹上淀粉。油开了,就把豆腐放入锅中,油炸一下。 【蔡式自制】成本不到5块钱的酸甜日本豆腐的做法图解3 3. 炸好豆腐后把豆腐盛上来,摆好。接下来做番茄酱汁。这张图是我在网上找的,因为我忘记拍照了~具体做法为:少许油热锅,然后加入番茄酱,如果番茄酱太黏稠,可以适当加入清水,不用多。感觉够量就好。然后加入白砂糖和少许盐,搅拌,煮到冒泡,直接淋入已摆好盘的豆腐上。这个菜就搞定了! 【蔡式自制】成本不到5块钱的酸甜日本豆腐的做法图解4 4. 基本上,就是中间那盘了!味道真的不错!好好吃啊!重点是,真的好便宜啊! 【蔡式自制】成本不到5块钱的酸甜日本豆腐的做法图解5 5. 这是我在网上找的图,做法一样,这图比我照得有美感多了。刚肚子饿,吃完才发现,我没有单独给这豆腐照一张~哭!所以在网上找了这张给你们看
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