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蒜香鸡块的做法

2019年05月15日 栏目:历史

主料:鸡蛋,鸡胸肉辅料:盐,蒜蓉,嫩肉粉,味精,面包糠,生粉,胡椒粉烹饪方法:1.把鸡肉切块洗干净,放入配料入味10分钟2.

主料:鸡蛋,鸡胸肉

辅料:盐,蒜蓉,嫩肉粉,味精,面包糠,生粉,胡椒粉

烹饪方法:

1.把鸡肉切块洗干净,放入配料入味10分钟

2.把生粉加鸡蛋调好成浆糊

3.把入味的鸡肉块裹1层浆糊,再裹1层面包糠

4.放到7成熟的油里炸至金黄色便可。

小贴士

用生粉加鸡蛋1起,炸出来的外表特别的香脆。鸡肉用小铁锤打几下,会特别的入味哦!

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