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茶香虾的做法

2018-11-02 17:15:17
茶香虾的做法 补阳食谱分类壮腰健肾食谱分类肾调养食谱分类营养不良食谱分类糖醋味 菜品口味炒主要工艺 食材明细 茶叶50克虾仁250克盐3克白砂糖7克料酒10克醋8克淀粉(玉米)3克香油5克植物油25克 茶香虾的做法详细步骤1. 将鲜茶蕊洗净,放入清水中加少许精盐泡一会,捞出沥干水分备用;2. 将虾仁去虾线洗净,控干水分待用;3. 坐锅点火放油,油热后放入虾仁煸炒至变色,再加入料酒、白糖、精盐、醋、茶叶水翻炒,倒入鲜茶蕊炒匀,用水淀粉勾薄芡,淋入香油出锅即可。茶香虾的做法小贴士食物相克:茶叶:茶叶不宜和人参、西洋参一起食用,会影响药效。虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。茶香虾的营养分析宁夏地下水资源量不足30亿立方米
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